Η Ελπίδα Μηναδάκη έχει τελειώσει δημοσιογραφία και έχει αποφοιτήσει από τη Δραματική Σχολή «Αθηναϊκή Σκηνή». Είναι κειμενογράφος, σεναριογράφος, συγγραφέας παιδικών βιβλίων και ηθοποιός (έχει ασχοληθεί κυρίως με stand up comedy). Έχει κερδίσει το 3ο Βραβείο Σεναρίου Μικρού Μήκους από τη Phizer σε συνεργασία με την Ένωση Σεναριογράφων Ελλάδος. Κατέχει Master στο Comedy Writing από το Falmouth University.

Έχει εργαστεί σε διαφημιστικές εταιρίες και Μέσα Ενημέρωσης όπως Elle, Cigar, MensArena, Crash, DownTown, ALPHA Channel, κ.ά.  Έχει γράψει σενάρια για τηλεόραση σε σειρές όπως, Ζακέτα Να Πάρεις, Σ΄αγαπάω μεν, Aλλά, καθώς και ταινίες μικρού μήκους, κ.ά.

Έχει εκδώσει το οικολογικό παραμύθι «Λίτσα, η Σακουλίτσα», εκδόσεις Οσελότος, με θέμα την Ανακύκλωση, Η Μπαλαρίνα που δεν Χόρευε» για τη δύναμη της θέλησης και τον ζωγράφο Ντεγκά, το οποίο διασκευάστηκε θεατρικά και διακρίθηκε στο Φεστιβάλ ‘Μικρό Παρίσι’ .

Στη συνέχεια, «Το Ταξίδι της Κόκκινης Ομπρέλας», εκδόσεις Κέδρος, με θέμα την Γέννηση της Αφροδίτης του Μποτιτσέλι, ανέβηκε σε παιδική, θεατρική σκηνή για δύο συναπτά έτη. Το καινούριο της βιβλίο ονομάζεται «Τα Φανταστικά Κουμπιά & η Βροχή των Αστεριών, εκδόσεις Λιβάνη , το οποίο αναμένεται να διασκευαστεί θεατρικά.